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女子买猪肉里有“虫卵” 鉴定后原是缝合线

2017-04-12 16:43:13 来源: 网易宿迁
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猪肉可以蒸炸炒煮,是市民餐桌上常见的菜品。可是买来的猪肉里如果发现虫卵,是不是想想就让人恶心?

猪肉可以蒸炸炒煮,是市民餐桌上常见的菜品。可是买来的猪肉里如果发现虫卵,是不是想想就让人恶心?4月9日下午,家住宿迁市区金谷花园的沈女士在做饭时,就发现买来的猪肉里有四块黑色的异物,看着非常像虫卵,把她吓坏了。

早上八点,记者来到沈女士家,她拿出灶台旁边塑料袋里装着的一块猪肉。只见这块猪肉上切开了一道口子,切口处明显能看到四块黑色米粒大的东西夹在肉里。沈女士说,她怀疑猪肉有问题,这很可能是寄生虫或虫卵。

沈女士介绍,前天中午她从附近菜场肉铺花28块钱买了二斤左右前腿肉,绝大部分剁碎包了饺子,还剩一点准备炒吃,哪知道刀子刚下去,就看到这样的怪事。隔壁邻居听说这事,也急忙过来看看。

不少邻居看后也觉得很怪异,大家担心如果是猪肉感染了寄生虫,那就太可怕了。那这黑色的东西真的是虫卵吗?随后,记者拿着这块猪肉到菜市场向一些肉铺的老板了解情况,他们的反应却很自然。

“这个长痣,就像人的身上哪个地方长了痣一样?这是好猪肉。”猪肉摊老板说。

而销售这块猪肉的摊主在一番观察后,也不承认这是虫卵,并且承诺自家的猪肉绝对没问题。

那么,这块猪肉里夹着的黑色东西到底是什么?记者也来到了宿豫区动物卫生监督所,请专业兽医进行鉴别。

兽医介绍,他可以肯定地判断这块猪肉上的黑色物质,是由于幼猪在成长初期腿部受过外伤,缝合外伤手术时留下的痕迹。由于动物手术羊肠线不需要拆线,幼猪在长大后缝合线就隐藏在了肉里,这种事情出现的几率通常为千分之一。如果是寄生虫或虫卵它会长在猪体的肌肉里,而这个黑色物质是长在猪体的皮下脂肪层。

原来是这么回事,真让大家虚惊一场啊。我们也希望市民发现食材有异样时,一定要及时和商家沟通联系,或是请有关部门鉴别。(来源:西楚网)

吴双宇 本文来源:网易宿迁 责任编辑:吴双宇
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